低溫烘干稻谷時達到理想效果的幾項措施
來源:www.chickamericana.net 發布時間:2020/8/17 12:52:35
高水分的稻谷在儲存的過程中容易出現霉變等現象,導致碾米機加工的過程中出現碎米增多的情況。所以為了提高整米率,需要對高水分的稻谷進行干燥的處理。在實際生產中發現,采用低溫烘干的方法可以有效的減少稻谷的爆腰率提高整米率,而要想低溫烘干稻谷時達到理想的效果需要主要以下幾項措施:
1.需要處理好烘干塔內稻谷的緩蘇
考慮到烘干后的稻谷不能夠與冷空氣進行長時間的接觸,建議在烘干塔后設置兩個可以暫存稻谷的緩蘇倉,另外,為了避免稻谷在倉內出現急劇降溫而產生爆腰粒的現象,建議稻谷在倉內8小時后就立刻倒走入倉。
2.盡量不要臨時停塔
當計劃停塔的時候,建議提前將熱風溫度降到10℃以下,兩個小時之后再停風機和烘干塔,這樣可以使塔內稻谷的溫度保持在10℃左右,使放糧以及檢修時不會以為溫差太大而影響稻谷的質量。
3.盡量保持稻谷原糧的水分均勻
在堆放原糧的時候要按照水分的高低進行堆放,水分差盡量控制在2.0%以內,如果堆放場地比較寬闊的,可以將水分差控制在1.0%左右,為了確保良好的烘干效果,建議水分超過18.0%的稻谷不要進行收購。
4.做好原糧的清理工作
在烘干之前要對稻谷進行清理,盡量將稻谷中的雜質含量控制在1.0%以內,這樣可以避免堵塔的現象發生,同時也可以確保熱風不短路,從而減少清塔的次數和效率,提高烘干效率。
考慮到烘干后的稻谷不能夠與冷空氣進行長時間的接觸,建議在烘干塔后設置兩個可以暫存稻谷的緩蘇倉,另外,為了避免稻谷在倉內出現急劇降溫而產生爆腰粒的現象,建議稻谷在倉內8小時后就立刻倒走入倉。
2.盡量不要臨時停塔
當計劃停塔的時候,建議提前將熱風溫度降到10℃以下,兩個小時之后再停風機和烘干塔,這樣可以使塔內稻谷的溫度保持在10℃左右,使放糧以及檢修時不會以為溫差太大而影響稻谷的質量。
3.盡量保持稻谷原糧的水分均勻
在堆放原糧的時候要按照水分的高低進行堆放,水分差盡量控制在2.0%以內,如果堆放場地比較寬闊的,可以將水分差控制在1.0%左右,為了確保良好的烘干效果,建議水分超過18.0%的稻谷不要進行收購。
4.做好原糧的清理工作
在烘干之前要對稻谷進行清理,盡量將稻谷中的雜質含量控制在1.0%以內,這樣可以避免堵塔的現象發生,同時也可以確保熱風不短路,從而減少清塔的次數和效率,提高烘干效率。
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